Schritt für Schritt
Servieren Sie den Risotto mit einigen zerbröckelten Amaretti und reichlich frisch gemahlener Pfeffer bestreut
Tipps
Wenn Sie Ihren Kürbis-Risotto bunter machen wollen, kombinieren das Kürbispüree mit dem Lager oder Wasser.
Allgemeinwissen
Um Ihren Kürbis-Risotto bis zum Äußersten zu genießen, eine schöne Flasche Weißwein, z.B. einen 'Grechetto' entkorken.