Die Thermomix Küchenmaschine ist ziemlich einzigartig, weil es so viele Funktionen bietet, sowohl für diejenigen, die bereits Kocherfahrung haben, und für die relativen Anfänger. Wenn Sie sich bereits mit der Thermomix vertrauen, sie wird Ihre 'rechte Hand', und alle die langweiligen Aufgaben der Vorbereitung viel schneller machen; aber auch für den Fall, dass Sie nicht so erfahren sind, wird sie Ihr Chefkoch, und Ihnen jeden Tag kritische Unterstützung geben. Darüber hinaus macht die Thermomix ihre Küche in gesunder Art und Weise, weil sie nicht briet! Also wir möchten Ihnen zeigen, wie man eine leichte Paprikasauce macht, duftend und lecker. Alles, was Sie tun müssen, ist den Anweisungen unten folgen, das Wasser für die Pasta kochen, und sich bequem zu machen; die Thermomix erledigt den Rest!
Hacken Sie die Schalotten: 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 5. Das Öl hinzufügen und 3 Minuten bei 100 ° C gegen den Uhrzeigersinn Rühren braten. Fügen Sie die Paprikas: 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 6 hacken. 20 Minuten bei 100 ° C gegen den Uhrzeigersinn kochen. Mit Salz würzen, den Parmesan und die Sahne zugeben fügen und 1 Minute gegen den Uhrzeigersinn umrühren . Dies ist eine hervorragende Sauce für die Teigwarenformen tortiglioni und penne.
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Fügen Sie das Öl und braten 3 Minuten
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Hacken Sie die Schalotten und die Petersilie: 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 5
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Bereiten Sie alle Zutaten
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Hacken Sie 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 6
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Die Sahne und Parmesan fügen
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Mischen Sie 1 Minute gegen den Uhrzeigersinn
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
20 Minuten gegen den Uhrzeigersinn bei 100 Grad kochen
|
Schritt-für-Schritt anschauen
|
Die Paprikasauce ist fertig. Man könnte es auf einer Bruschetta oder mit Pasta servieren
|