Ricette per Cucinare
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Schritt für Schritt
8. Kochen und verrühren
8. Kochen und verrühren
Kochen Sie den Reis fertig mit der Brühe wie bei einem normalen Risotto, und verrühren die Butter und den Parmesan drin
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Tipps
Als Variante könnte man diesen Risotto mit ein wenig Mozzarella bereichern.
Allgemeinwissen
Sonnengetrocknete Tomaten sind typisch des Südens von Italien, insbesondere der Regionen Apulien und Kalabrien.
Vorgestellt
Sizilianisches Pesto
Gnocchi mit einem cremigen Parmesan und Trüffelsoße
Toskanische Saubohnen
Kinder Paradies Biskuitkuchen
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