Schritt für Schritt
Verschließen Sie die Spitzen des Sterns durch festes Drücken, um einen Behälter für den Lachs zu schaffen.
Tipps
Unser Rezept für Vol-au-vents ist ideal um eine Spezialität auf halbem Weg zwischen einer Vorspeise und einem Aperitiv.
Allgemeinwissen
Der Name Vol-au-vent ist eindeutig von französischem Ursprung und bedeutet wörtlich 'vom Wind verteilt' in Bezug auf ihre Leichtigkeit.