Hier ist der Klassiker unter den Klassikern: Der Apfelkuchen, etwas, das keine Familie mit Kindern jemals ohne sein sollte; Im Nu gemacht, wenn Sie den Drang nach etwas Süßem fühlen, oder an den langen Winternachmittagen, wenn es draußen regnet. Mit den einfachsten Zutaten, die in der Regel in Ihrem Vorratsschrank sitzen, und einigen echten Äpfeln, entsteht ein wirklich wunderbares Aroma. Der Apfelkuchen ist ein Klassiker, der perfekt zum Frühstück, als Snack, wenn Sie Gäste haben oder als Nachtisch, wenn Sie zu einem Abendessen eingeladen werden, wird es jeden Gaumen zufriedenstellen! Diesen Kuchen zu machen ist sehr einfach, folgen Sie einfach alle Schritte unseres Rezepts, jeder mit seinem eigenen Bild, und einen hervorragenden Kuchen vor Ihren Augen erscheinen wird. Aber Vorsicht: sobald er bereit ist, verschwindet er in Sekunden!
Das Eigelb mit dem Zucker schlagen, bis die Mischung glatt ist. Fügen Sie die weiche Butter und Milch, dann das Mehl und Backpulver hinzu. Schlagen Sie die Mischung gut, und fügen mehr Milch hinzu, falls nötig. Würfeln Sie zwei Äpfel und schälen zwei andere. Fügen Sie die zwei gewürfelten Äpfel zu der Mischung. Schlagen Sie das Eiweiß steif und integrieren es in die Mischung. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und mit Mehl bestreute Kuchenform. Bedecken mit Apfelscheiben, so dass sie in einem radialen Muster angeordnet werden. Fügen Sie einige mehr Butterflocken hinzu. Backen bei 180 ° C für 40 Minuten.