Pasta Roulade

Diese Pastaroulade, mit ihrem Herz aus schmelzendem Mozzarella wird die Gaumen Ihrer Gäste gewinnen! Unser tägliches Angebot ist perfekt für jeden Festtag sowohl zu Hause oder irgendwo auf dem Land verbracht. Zögern Sie nicht, Ihre Pastaroulade in Scheiben zu schneiden und für ein Oster-Picknick auf dem Land mitzubringen!

Zutaten

  • Mürbeteig
  • Nudeln 200 Gramm jede Pasta Form, die Ihnen am besten gefällt
  • gekochter Schinken 100 Gramm gewürfelt
  • Mozzarella-Käse 200 Gramm gewürfelt
  • Parmesan 100 Gramm gerieben
  • frische Sahne 3 EL Sahne
  • 12
  • Pfeffer
  • gekochter Schinken 100 Gramm in Scheiben geschnitten

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Geschenkkörbe ALTAMURA

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Hausgemachte Kirsch-Tomatensoβe ‘La dolce‘

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Informationen
50 Minuten Gesamtzeit
40 Minuten Reale Kochzeit
Serviert 4 Personen
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Zubereitung

Den Mürbeteig ausrollen und einige Löcher stechen, das Aufgehen zu verhindern. Fügen Sie eine Schicht von Schinken in Scheiben hinzu. Kochen Sie die Nudeln in kochendem Wasser bis bissfest. Abgießen und unter fließendem Frischwasser spülen, das Kochen zu stoppen. Mit Mozzarella und Erbsen verrühren. Streuen Sie großzügig mit Parmesan. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Verbreiten Sie die Nudeln über den Mürbeteig. Rolle Sie ihn auf und bürsten mit Milch oder Eigelb. Backen Sie für 40 Minuten bei 180°C.

Tipps
Wählen Sie die Nudelsorte, die Ihnen am besten gefällt!
Allgemeinwissen
Erbsen sind ziemlich antik und gewöhnlich in Europa: Sie waren ein Bestandteil der Ernährung der antiken griechischen und Römer, und auch gewöhnlich in Asien und Europa während des gesamten Mittelalters.

Schritt für Schritt

**Klicken SIe auf die Fotos furs volle Schritt-für-Schritt!

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