Ricette per Cucinare
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Buefett Ideen
Buefett Ideen
Apfel-Charlotte
20'
45'
4
Gedämpfte Muscheln mit Tomatensauce
20'
5'
3
Schwarze Oliven in Salzlake
7200'
0'
4
Lauwarmer 'Maritati'-Salat mit Muscheln und Artischocken
20'
11'
3
Rote Zwiebel Blätterteiggebäcke
45'
20'
6
Fisch-Salami-Platte
10'
0'
4
Hausgemachte gebratene knusprige Teigtaschen
60'
15'
4
Pilz- und Zucchini-Kuchen
60'
35'
8
Quiche mit Schwertfischsalami
45'
30'
6
Auberginen in Öl
30'
0'
4
Apulische Auberginenrouladen
20'
10'
2
Frittiertes Mozzarella-Sandwich mit Sardellen
20'
5'
0
Caprese-Salat
10'
0'
2
Moscardini-Krake Salat
30'
15'
3
Süßes ,Karneval-Krone'-Brot
180'
35'
8
Pizza Bari Stil
100'
25'
6
Risotto mit Schwertfisch und Zucchini
30'
20'
2
Brathähnchen mit Kartoffeln
60'
50'
4
Pikante 'Donau' aus Kampanien
150'
30'
8
Waldbeeren-Käsekuchen
120'
60'
8
Ausgestopfte Pizza
170'
25'
6
Cremeschnitte mit Schlagsahne und Waldfrüchten
25'
20'
5
Herbst-Pudding
24'
25'
6
Karneval Apfel-Beignets
1'
10'
6
Schokolade- und Grapefruit-Kuchen
120'
25'
8
Karottenkuchen
20'
45'
4
Süße Ostern Pizza
170'
45'
6
Fasnachts Schwatze-'chiacchiere'
50'
15'
6
Romantischer Käsekuchen
45'
0'
6
Hausgemachter Osterkuchen 'Colomba'
360'
50'
12
Marmorierter Käsekuchen
30'
45'
8
Laktosefreie Schokolade-Muffins
60'
25'
4
Honig und Ingwer-Kuchen
60'
45'
6
Renato Boscos Panettone
600'
50'
60
Rezept für IPA-Bier
60'
20'
0
Tintenfisch, Kartoffeln und Büffel-Mozzarella
60'
30'
2
Roastbeef
45'
0'
4
Oregano Fladen
200'
20'
6
Pesto-Quiche mit Baby Tomaten und Pinienkernen
45'
30'
4
Fladenbrot mit Pilzen, Brie und Radicchio
10'
10'
1
Genuesischer Fladen
15'
10'
5
Pizza-Basis mit Poolish-Hefeteig
20'
0'
5
Klassische Pizza mit Aromen des Südens und Biga-Hefeteig
10'
4'
6
Pizza-Basis mit Biga-Hefeteig
10'
0'
8
Veroneser Pizza in einer Backform
90'
20'
5
Pizza Margherita als Meterware
20'
15'
6
Pizzateig
480'
0'
4
Süßer Focaccia mit Trauben
120'
30'
4
Fladen mit Käse von Recco
180'
12'
4
Romagna Fladenbrot
120'
10'
6
Pizza mit Zwiebeln und Capocollo-Wurst
120'
0'
3
Ostern Käsekuchen
200'
60'
8
Osterkuchen
60'
60'
8
Kartoffelsalat
20'
25'
3
Reis-gefüllte Tomaten
60'
35'
2
Ricotta und Spinat Cannelloni
30'
10'
4
Weihnachten Cannelloni
60'
30'
6
Pandoro-Baum
30'
0'
12
Panettone
48'
45'
12
Gestopfter Tintenfisch
70'
60'
2
Weihnachtsbäume
60'
40'
6
Gebackener Bolognese Reis
90'
30'
4
Krabbenfleisch Auflauf mit würzigem Paprika
10'
30'
2
Gratin-Jakobsmuscheln
45'
0'
6
Stracchino-Käse Aufläufe
150'
0'
5
Ricotta-Kuchen
30'
30'
8
Erdbeeren-Kuchen
40'
40'
6
Nutella Kuchen
30'
40'
8
Italienische Süßspeise
240'
120'
6
Jakobsmuschel-Gratin
20'
20'
5
Tapas mit Saubohnenpüree
20'
7'
4
Jakobsmuscheln mit Linsensoße
20'
15'
10
Drei Mittelmeer Kanapees
30'
0'
3
Blumenkohl mit Garnelensoße
20'
20'
5
Vol-au-vents
30'
20'
4
Fladen mit gebratenen Tomaten
90'
30'
4
Marmorierter Donut
60'
45'
8
Mimosa Kuchen
180'
35'
8
Mini-Stangenbrot mit Büffel-Mozzarella, Parmaschinken und Champignons
10'
0'
1
Schokoladen-Profiteroles
60'
30'
6
Harlekin-Braten
90'
60'
6
Gourmet Panettone
210'
45'
6
Minipizzen
20'
15'
4
Arancini Reiskugeln
45'
20'
3
Gebraten panierte Oliven
30'
10'
4
Weiche gebackene Brötchen
120'
20'
4
Schokolade und Konditorcreme-Stämmchen
35'
50'
10
Zwiebelkuchen
60'
45'
4
Pariser Pizza
200'
25'
6
Garnelen, Apfel und Spinat
15'
3'
2
Trio von Oliven-Pürees
40'
20'
3
Quiche mit Blumenkohl
60'
40'
4
Aubergine und Kartoffel-Auflauf
90'
60'
6
Italienischer 'diplomatischer' Nachtisch
30'
60'
6
Kinder Milch-Schnitte
50'
8'
6
Tomaten-Mozzarella-Pizza Teigtasche
90'
30'
6
Focaccia
200'
20'
4
Rosenkuchen
320'
50'
6
Kokosnuß-Kuchen mit Nutella
10'
40'
8
Gedämpfte Garnelen mit Tomaten- und Basilikum-Gelee
20'
2'
2
Schwarzwälder Kirschtorte
60'
30'
8
Mandelkuchen
30'
30'
8
Pikante Croissants
100'
20'
4
Gratinierte Paprikas
50'
40'
6
Muschel-Gratin
30'
10'
1
Gesalzene Windbeutel
10'
0'
6
Blumenbrot
120'
20'
6
Pikanter Sonnenblumenkuchen
60'
40'
6
Wellington Filet
60'
40'
4
Vollkornfladen mit Paprika, Mozzarella und Thunfisch
280'
25'
4
Pasta Roulade
50'
40'
4
Lebkuchen Cupcakes mit Baiser und Mandel Glasur
30'
12'
6
Weihnachtsbaum-Kuchen
45'
50'
6
Quiche Lorraine
50'
30'
6
Gefüllte Miesmuscheln
40'
20'
2
Roquefort-Quiche
15'
40'
4
Fladen Bari-Stil
100'
25'
6
Spinat und Mangold-Torte
90'
0'
5
Warme Röstbrote mit Birnen, Walnüsse und Gorgonzola-Käse
15'
10'
4
Vorgestellt
In Öl eingelegte Auberginen
Gedünstete Zucchini in Olivenöl, Petersilie und Knoblauch
Gnocchi mit einem cremigen Parmesan und Trüffelsoße
Pasta mit grünen Bohnen
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