Ricette per Cucinare
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14. Gefüllte Ravioli
14. Gefüllte Ravioli
Diese traditionellen Parma-Ravioli mit Gemüse gefüllt sind bereit, mit Butter, Salbei und viel Parmesan serviert zu werden
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Tipps
Eine schöne Flasche Weißwein nicht vergessen - vielleicht sogar aus der Emilia-Romagna - der perfekt zu diesem Gericht paßt.
Allgemeinwissen
Dieses Rezept für gefüllte Ravioli stammt aus einer der fruchtbarsten Regionen Italiens: der Emilia-Romagna und vor allem der Provinz Parma.
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