Spaghetti mit gerösteten Paprikas, Oliven und Kapern

Heute bieten wir ein billiges Nudelgericht, das auch sehr gesund ist, einschließlich Zutaten wie Paprikas, Oliven und Kapern. Die Paprikas sind reich an Vitamin C; die Oliven sind gut, das gute Cholesterin zu erhöhen; Kapern, auf der anderen Seite, sind ausgezeichnete Antioxidantien ... kurz gesagt, Gesundheit und Geschmack gehen Hand in Hand in diesem Hauptgericht, das auch die Schlemmer erfreuen wird!

Die Paprikas im Ofen oder auf einem Grill rösten, was Sie bevorzugen. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in eine Pfanne mit extra nativem Olivenöl werfen. Wenn die Zwiebel gebräunt worden ist, die geschälten und in Streifen geschnittenen Paprikas hinzufügen. Dann die vom Salz gespülten Oliven und Kapern hinzufügen. Mit Salz abschmecken, wenn nötig, und eine Prise Oregano hinzufügen. Alles auf dem Herd setzen und heizen. Die Spaghetti bissfest kochen, abgießen und in der Sauce sautieren. Nach Wunsch kann man ein wenig Chiliöl hinzufügen.