Ganz gleich, welche Gerichte Sie am liebsten essen: Sicherlich haben Sie Haselnüsse schon einmal probiert, in Form einer streichfähigen Creme zum Frühstück – wie zum Beispiel bei Nutella –, aber auch in Kuchen, Keksen, Aperitifs oder sogar erste Gänge. Haselnüsse sind sehr gesunde Früchte, reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen sowie Vitamin B6, die in der Regel im Zeitraum zwischen Mitte August und Mitte September reifen, auch wenn sie das ganze Jahr über erhältlich sind. Wenn Sie das Glück haben, sie im Garten ernten zu können, können Sie sie problemlos ein Jahr lang im Kühlschrank aufbewahren: Sie finden sie in perfektem Zustand vor, bereit zum Genießen.