Gratinierte Paprikas

Wenn Sie wirklich eine große Gemüsebeilage wollen, aber die verfügbare Zeit ist wenig, vertrauen Sie Ihren Ofen! Er kann Ihre Gemüse kochen, während Sie sich um die anderen Elemente der Mahlzeit kümmern. Dieses Rezept hat genau diesen Zweck: Alles, was Sie tun müssen, ist sorgfältig einige Paprikas und Paniermehl in Schichten legen, vielleicht die Schichten abwechselnd mit etwas anderes nach Ihrem Geschmack wie Zwiebeln, Kapern und Oliven ergänzen, und das Ganze im Ofen backen! In 40 Minuten werden Sie einen duftend und unwiderstehlichen Gratin haben, und in der Zwischenzeit haben Sie den Tisch gedeckt oder sonst alles für die Ankunft Ihrer Gäste vorbereitet.

Waschen und reinigen die Paprikas und sie dann in Stücke hacken. Bereiten Sie alle Zutaten, dann legen Sie sie in Schichten in eine ofensichere Form: Paprika, einige in Scheiben geschnittene Zwiebel, Semmelbrösel, Petersilie, Knoblauch, ein paar Oliven oder Kapern, Paprikas wieder und so weiter. Mit viel Semmelbrösel bedecken und schließlich mit extra natives Olivenöl streuen. 40 Minuten bei 200 ° C backen.