Die sukkulente rustikale Pizza, ausgezeichnet für den Ostermontag Picknick oder als Vorspeise an Ihrem Ostern Mittagessen. Diese Pizza hat ausgezeichnet einfache Zutaten: den Pizzateig, die frische Ricotta, reif duftende Tomaten und Basilikum. Die Aromen der Landschaft versammeln sich in ein Gericht. Sie können sie für einen Tag am Meer machen, in großen quadratischen Stücken geschnitten und in einer Kühltasche gehalten. Oder dienen Sie sie auf einer Party oder Buffet für Erwachsene oder Kinder, oder während eines Mittag- oder Abendessens mit der Familie. Es ist sehr vielseitig, für allen attraktiv und eignet sich für viele Gelegenheiten. Wenn Sie die Idee von Ricotta nicht möchten, können Sie sie mit etwas gekochter Schinken ersetzen. Sie werden etwas ähnlich dem berühmten Parigina bekommen und gleich gut! Diese Rezepte sind so gut, in der Tat, dass sie sollten nicht nur zu Ostern gemacht werden. Vergessen Sie nicht, sie in großen Mengen zu machen, weil sie Jungen und Älteren gefällt und in Augenblicken verschwindet!
Rollen Sie den Teig mit einer Teigrolle aus, bis er recht dünn ist. Verbreiten Sie ein wenig Ricotta auf die Mitte des Teiges. Schneiden Sie die Tomaten in große Stücke, reißen Sie das Basilikum und streuen Sie es über den Ricotta. Beschließen den Belag mit Aufschnitten und Provolone. Falten Sie die Pizza Rustica auf sich selbst über und backen für 10 Minuten bei 200 ° C
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Rollen Sie den Teig recht dünn
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Verbreiten Sie ein wenig Ricotta auf die Mitte
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Schneiden Sie die Tomaten in große Stücke auf und reißen das Basilikum in Fetzen auf die Ricotta
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Beschließen Sie den Belag mit Scheiben gekochter Schinken und Provolone
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Falten Sie den Pizzateig auf sich selbst und versiegeln, backen in einem heißen Ofen bei 200 ° C für 10 Minuten
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Ihre rustikale Pizza ist bereit, mit den Aromen des Mittelmeers!
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