Tomaten

Die Tomate ist eines der erfolgreichsten Gemüse, das aus Amerika importiert wird: Die Tomate stammt ursprünglich aus Mittelamerika und hat dank ihres Geschmacks und ihrer hervorragenden Nährwerte einen Ehrenplatz in der italienischen Küche erobert. Die Tomate ist reich an Vitamin C und hat zudem einen sehr geringen Kaloriengehalt. Es gibt viele verschiedene Tomatensorten (darunter die Kupfer-, Perino-, Kirsch- und Ochsenherztomate) und sie wird auch in verschiedenen Farben verzehrt, angefangen bei der leuchtend roten, über die halbrote und grüne bis hin zur grünen.