Kamut Fusilli-Nudeln mit Rucolapesto und Pecorino-Käse

Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer, denn es sich um eine frische und bunte Schale handelt, ursprünglich, herzhaft und perfekt, den Appetit Ihrer Gäste zu kitzeln. Die Flocken von Pecorino werden ein einzigartiges Aroma und einen zusätzlichen Pep zu Ihrem Teller hinzuzufügen! Darüber hinaus sollten Sie wissen, dass der Rucola eine gute Menge an Vitamin C liefert, das ist, warum dieses Präparat auch für den Winter gut ist, wenn Ihr Körper gegen den kalten Winter kämpfen muss! Und der Kamut ist reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Selen , Eisen, Vitamin B und E. Zum Schluss gibt es nichts besseres als ein Gericht, das die Gesundheit und den Geschmack kombiniert!

Machen Sie ein Pesto durchs Schlagen von Rucola, Pecorino-Käse, Pinienkernen, Salz und Öl. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie extra natives Olivenöl hinzufügen, Ihre Sauce cremig zu halten. Streuen Sie etwas Pecorino-Käse auf einem Backpapier und stellen in den Mikrowelle für 1 min bei max Leistung: Sie werden einige wunderbare Pecorino Flocken haben, perfekt, um Ihre Schale zu verzieren! Legen Sie Ihre Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser und kochen bissfest. Abgießen und mit dem Pesto würzen. Dekorieren Sie mit einigen Pecorino Flocken.