Zutat
Zuchinis
Auch wenn wir normalerweise denken, dass es nur eine einzige Zucchini-Sorte gibt, gibt es in Wirklichkeit mehrere: die italienische gestreifte, die grüne Mailänder, die Florentiner, die sizilianische, die Genueser, die Nizzarda, die Piacenza, die Centenari, die Triester, die Apulien, die sardische und viele andere. Zucchini sind ein perfektes Gemüse für alle, die sich leicht ernähren möchten, ohne auf Folsäure, Vitamine und Kalium zu verzichten. Um beim Kauf von Zucchini keine Fehler zu machen, müssen Sie darauf achten, dass sie hellgrün, hart genug und ohne Flecken sind.
Verwendung beim Kochen
Zucchini können auf viele verschiedene Arten verzehrt und zubereitet werden: Roh als Vorspeise, gedünstet, gebraten, gegrillt oder sautiert genießen Sie sie immer in ihrer ganzen Leichtigkeit.Bewahrung
Zucchini können eingefroren werden: Nachdem Sie sie mit Natron gewaschen, die Enden entfernt und in Stücke geschnitten haben, können Sie sie in den Gefrierschrank legen.Neugierde
Zucchini sind perfekt für alle, die ein Diätmenü mit diesem Gemüse zubereiten möchten: Tatsächlich bestehen sie zu 95 Prozent aus Wasser.Kaufen Sie in unserem Online-Shop ein
